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越南參與式驗證下一步-找訂單

已更新:2019年4月11日


邁向工商業社會的越南,經濟起飛之後消費者日漸重視食安議題,市場上各項農產品驗證需求越趨迫切。小規模生產者通常無法應付驗證所需要的繁瑣文件與成本,自2008年開始國際非政府組織—丹麥農業發展 Agricultural Development Denmark Asia—ADDA在越南推廣PGS,並藉由PGS標章提高產品價值,截至2018年8月為止,來自6個省分、9個區域、共725位農友參與了越南PGS。



農業生態研習聯盟(Agroecology Learning Alliance,ALiSEA)舉辦了回顧越南10年PGS經驗分享與趨勢座談會」,而會議執行單位國立越南大學農學院與國際農業組織-Rikolto將重要結論公開於官方網站,結論中的「未來挑戰」章節有4項重點檢討結果:

  1. PGS需要穩定且強而有力的消費市場支持才能永續運作。由於PGS以有機栽種為理念,大幅增加了葉菜類作物的生產勞力成本,使得售價變高。農民普遍缺乏行銷與業務能力,以至於生產出的農產品無法獲得市場支持。未來將以「會員制度」鏈結有能力購買的消費群,讓收購的通路能穩定支持PGS農民。

  2. 加強宣傳讓更多人認識PGS標章。越南PGS起源於各地農村,也代表一般消費者很少有機會認識這套系統。透過媒體宣傳、舉辦工作坊、研討會、在地市集甚至農業旅遊團等行銷PGS理念,直接連結生產者與消費者才能建立大眾對PGS標章的信賴感。

  3. 缺少資金補貼讓在地農友不願意投入PGS的管理業務。越南PGS是由國際組織協助支持,10年後推廣單位希望在當地找到PGS業務管理者,但礙於經費不足使得當地農民主動參與的意願不高。

  4. 穩定的財務系統是最永續經營重要的關鍵,除了可動員支持者的會員制系統,或是藉由通路商回饋營利給農友,甚至透過政府輔導等都是可嘗試的策略。

2018年7月30日國立越南大學農學院與國際農業組織-Rikolto舉辦了「回顧越南10年PGS經驗分享與趨勢座談會」(10 years of Participatory Guarantee Systems(PGS) in Vietnam: Sharing lessons and introducing a new PGS training toolbox),會議中對未來PGS的發展策略擬定了一項為期一年的計畫。此計畫由農業生態研習聯盟提供經費支持,將加強PGS在東南地區的推廣工作,包含建立推廣小組與規劃適合當地的PGS規則,期望能在越南PGS能永續發展。



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